Slagerij Raemdonck

WIE
ZIJN
WE

Al meer dan 60 jaar staat kwaliteit hoog in het vaandel op de hoeve “Van de Langendam” van de familie Raemdonck in Sleidinge. Hier worden runderen gekweekt met respect voor de traditie, maar met de efficiëntie van een modern bedrijf. De hoogwaardige runderen van het Witblauwe ras groeien op in de groene weide en worden gevoederd enkel met natuurlijke grondstoffen. De werkwijze mondt uit in vlees van hoge kwaliteit en dat proef je!

De hoeveslagerij vind je terug in de Molenstraat 123 – 9032 te Wondelgem.

Lees verderLees verder

Download eindejaarsfolderDownload eindejaarsfolder

LAATSTE
NIEUWS

Omslagafbeelding voor Slagerij raemdonck

2,652

sinds 1954 een traditionele slagerij met wit-blauw rundvlees van eigen veefokkerij.

Slagerij raemdonck

2 weeks ago

Elk zijn gedacht …🙏Ria-Gino Wachtebeke voor de kans gisteren volvo te bezoeken.Een wereld dewelke we niet kennen, sta me toe te zeggen, blij dat ik ben de voorbije 32 jaar Slagerij raemdonck hielp runnen.Een mens moet vind ik, mentaal sterk staan om 8 uren te werken volgens een bepaald stramien.Steeds dezelfde handelingen, geen fouten of de lijn stopt.Bewonderenswaardig wel, maar niet voor mij noch Christine Huyvaert@topfansWij hier stoppen onze lijn eens om een ludiek moment in te lassen🤭Elk zijn meug …-Kip zoet zuur, -varkens stoofpot met gebakken abrikoos en wortel, -kip onderbout met een huisgemaakte kruiden mengeling waar kurkuma, komijn en garam masala de Indische keuken eren.U kan tevens zelf nog een varkens wokje roeren wanneer u alsnog liever zelf bepaalt welke smaken u verkiest☺️Elk zijn muziekVivente VoceMarc komt de laatste weken stralend thuis na de repetitie. Hij smijt zich in dit werk en kijkt enorm uit naar het weekend van de uitvoering.U wilt dit gewoon niet missen ! Terwijl ik deze morgen meezong met The Stranglers ( Always the sun 1986 ) probeer ik thuis ook al eens de hoge noten te halen uit The Messiah.Na elk concert zeg ik steeds “ ik zou liever in het koor staan en zingen, dan in het publiek zitten “. Maar een mens kan niet alles kunnen dus “ Schoenmaker blijf bij je leest “ echter dromen mag je altijd doen, het houdt een mens jong denk ik of hoop ik want ik heb nog heel veel dromen.Warme groeten stuurt mijn team u want het is nog ferm koud…..Claudine ... Bekijk meerZie minder

Foto

Bekijk op Facebook

Slagerij raemdonck

3 weeks ago

Ik vermoed, ik hoop, ik weet het bijna zeker dat zij me wakker hield…..Ver hier vandaan maar ze heeft zo veel invloed op mens en natuur. De maan.Mijn eerste klanten hielden vol dat het zelfs geen volle maan meer was. Nou ja, u gelooft het of niet, ik twijfel er amper aan, maar het effect van de volle maan is dan het sterkst op emoties, energie en de slaap…Ik herinner me dit nog uit mijn verpleegsters tijd…. We waren extra waakzaam of voorbereid.Er houdt me uiteraard veel wakker de laatste tijd. Keuzes maken, beslissingen nemen….Wie begaan is met zijn job, laat dit zo goed als nooit los.Ik schreef het reeds eerder, mijn engagement was toen ten volle 💯, ik deed de Slagerij raemdonck ook voor de volle 💯 , wat brengt de toekomst…..?Dat houdt me geregeld wakker en daar is geen maan voor nodig.Het was koud om 3.00 uur, onze kater wou reeds buiten. Hij kwam even vlug terug.Hier in de winkel voelt het koud aan maar de warme ontvangst, de aangename conversaties verwarmen .Christine Huyvaert kookt maandag totaal verrassend en nieuw.Marc Raemdonck hielp haar kiezen en zei dat het goed was.Fijn weekend iedereen ... Bekijk meerZie minder

Foto

Bekijk op Facebook

Slagerij raemdonck

3 weeks ago

Het was een heerlijke vakantie omwille van allerlei redenen !Een beetje minder druk weliswaar in de winkel want iedereen was de zon gaan opzoeken, maar hierdoor werden er veel voorbereidingen gemaakt voor de komende weken.Zondag namiddag kon ook ik niet aan de verleiding van de zon weerstaan want na een zaterdagavond en nacht met Jefke in ons huis was ik ook toe aan een beetje buitenlucht.☺️Een korte wandeling in onze buurt waar mijn papa, zijn zus en vele jongeren uit de straat van toen afspraken, vertelde ons mama mij onderweg. Marc Raemdonck had op zondag morgen zijn portie energie reeds opgedaan.Hij kwam na de middag stralend binnen.“We hebben de boxen uitgemestWe hebben ons meel gemaaktWe hebben bieten gemalenWe hebben de afvoerbuis hersteld De koe heeft gekalfd “Justien Raemdonck het was een vruchtbare zondag vermoed ik?En dan was er ‘s avonds nog de repetitie voor het grootse project in mei !Vivente Voce dat wordt knallen !Op maandag de wekelijkse routine nietwaar.Christine Huyvaert bespreekt reeds met ons op donderdag wat de pot schaft.Deze week werd het Boeuf Bourguignon, oosterse kipgyros, opnieuw verse tomatensoep met huis bereide balletjes, vandaag nog pizza en opnieuw verse tomatensaus met gehaktballetjes.Voor elk wat wils dus want in onze bescheiden toog vindt u de verse vlees waren.Voor wie langskomt in de winkel vraag ik een minuutje meer om eens op onze aperitief tafel te kijken.Geen drank, nog niet !🤣Maar prachtige handgemaakte lederwaren door Hilde T, een vriendin, koorlid met een uit de hand gelopen passie. Haar verhaal staat te lezen in ons hoekje.Zo heeft iedereen wel een passie die bewonderenswaardig kan genoemd worden, een talent in zich !Fijne werkweekClaudine en team ... Bekijk meerZie minder

Foto

Bekijk op Facebook

Slagerij raemdonck

4 weeks ago

Wie doet er vandaag niet eens zot?Wij ook, we bieden u een mix aan van onze klassiekers.Dus wie thuisblijft kan komen kiezen tot 14.00 u in de winkel.Of bestel tijdig en u kan het komen afhalen tot 16.00 uur aan de poort.De zon deed deugd gisteren, de eerste schoffel in de grond om wat onkruidvrij te maken, schonk mij zoveel voldoening en moed voor het komende seizoen weer in de tuin te werken.De zon doet echt wat met een mens.We pikken mee wat kan dit weekend want volgende week zullen we misschien weer hutsepot moeten maken om ons te verwarmen?“Maartse buien, aprilse grillen “Het is van alle tijden, geloof me. Het zijn de mensen die een beetje de weg kwijt zijn wanneer de zon plots vanachter de wolken verschijnt.“ Ne’er cast a clout till May be out”15 zaterdagen resterend, tijd gaat heel snel, gebruik hem wel😂Wist u trouwens dat wij u ook 2 van de bekroonde kazen aanbieden?De Belgian cheese awards met nameEen gouden medaille voor de Cabriolait Een zilveren medaille voor de Pas de bleu@ het hinkelspel 👍💪Warme groetClaudine ... Bekijk meerZie minder

Foto

Bekijk op Facebook

Slagerij raemdonck

4 weeks ago

Hoe zalig die ochtend ritten naar hier.De zon, blauwe lucht. Het is eerder koud maar dat is normaal voor de tijd van het jaar.Het is hier helaas niet minder stoffig want voor de derde keer op een week tijd gaat het trottoir open. Ik begin het hilarisch te vinden.We zien nu op zijn minst dat er hier goed intens gepoetst wordt, nog meer dan anders trouwens.Hoe heerlijk ruikt het hier.Rundstong in madeiraVol au ventWaterzooiGehaktballen in tomaten saus.Geen zin om te kokenSlagerij raemdonck biedt u (h) eerlijke bereidingen aan…..Fijne week nog ... Bekijk meerZie minder

Foto

Bekijk op Facebook